30-05-2011, 09:23Mise à jour le: 07-12-2020, 21:16
Le nouveau guide Gourmand dédié à Namur vient de sortir.
Le nouveau guide Gourmand dédié à Namur vient de sortir. Il répertorie, quartier par quartier, plus de 100 lieux de dégustation incontournables de la douce capitale de la Wallonie et de sa province: de la table traditionnelle à celle, plus insolite, qui se dévoile au détour d’une promenade au coeur du célèbre piétonnier, du dernier bar à vins à la mode au salon de thé plus discret, du marché hebdomadaire au petit restaurant-snack de quartier,…tous les styles y passent. Et pour ne pas manger idiot, le guide distille aussi une série d’anecdotes savoureuses comme l’histoire des petits gris ou du potager d’antan recréé sur les flancs de la Citadelle. Écrit par Joëlle Rochette, il est aussi l’occasion pour cette chroniqueuse gastronomique aguerrie de lancer son propre blog gourmand, présenté comme un « voyage en épicurie » à travers lequel Joëlle Rochette fera partager au quotidien ses rencontres et découvertes de tables aux quatre coins du pays comme à l’étranger.
