Ann De Roy sacrée Ladychef 2013

21/01/13 à 15:51 - Mise à jour à 15:51

Source: Weekend

Ann De Roy, chef du Restaurant Pand 19 à Grammont, a été élue Lady Chef de l'année 2013. Ce prix est attribué chaque année au meilleur chef féminin de Belgique.

La jeune femme âgée de 36 ans est designer graphique de formation. Ce qui selon le jury fait de ses plats "un régal tant pour les papilles que pour les yeux".

Dans le guide gastronomique Gault-Millau, son restaurant totalise un score de 13/20. À partir de cette année, Ann De Roy peut donc y ajouter le titre prestigieux de Ladychef de l'année.

Sur le palmarès, Ann De Roy succède à Lisa Calcus, la lauréate de l'année passée du restaurant Les Gribaumonts à Mons.

DB/Trad. CB

Pand 19: Parochiebosdreef, 9500 Grammont.

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