Les conseils de spécialistes pour associer bière et fromage

Les conseils de spécialistes pour associer bière et fromage

À l'occasion de la Journée internationale de la bière, nous avons pris le temps de déguster des bières artisanales et des fromages de qualité en compagnie de deux spécialistes. Nous vous livrons leurs conseils.

Week-end Pain Bière Fromage

Week-end Pain Bière Fromage

Organisé à Burdinne les 19 et 20 août 2017, ce week-end sera axé sur la découverte et la dégustation de produits authentiques et de qualité.

Bières belges et fromages: conseils et exemples pour un mariage parfait

Bières belges et fromages: conseils et exemples pour un mariage parfait

Est-il besoin de le rappeler : le fromage est populaire, comme en-cas, à l'apéritif ou comme dessert. Traditionnellement, on l'accompagne de vin rouge, mais la bière aussi est délicieuse avec le fromage. Et la palette très variée de bières et de fromages offre un nombre infini de possibilités. Petite introduction.