C'est en Chine qu'on mange le plus de piment (en images)

06/09/17 à 15:47 - Mise à jour à 15:47

La Chine est le plus grand producteur et consommateur de piment dans le monde. Les Chinois en consomment entre 50 et 60 millions de tonnes par an, soit environ 46 %de la production mondiale.

Les gens mangent du piment depuis près de 10 000 ans cette épice originaire d'Amérique du Sud. Elle sera introduite en Europe par Christophe Colomb. Le piment ne sera introduit que plus tard en Chine par la route de la soie.

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