Cocktail French Love 2010

23/06/11 à 12:50 - Mise à jour à 12:50

Le French Love 2010. Une création plutôt moderne, en équilibre entre fruit et astringence, la crème de cassis venant habiller l'ensemble façon "sunrise" en touche finale.

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Cocktail French Love 2010

Ingredients

  • 5 cl de cognac
  • 1 cl de jus de citron jaune
  • 2 cl de liqueur de gingembre
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 1 cl de crème de cassis

Préparation

Passer au shaker le cognac, le jus de citron,

la liqueur de gingembre, le sirop de sucre

de canne. Ajouter la crème de cassis.

Recette d'Aurélie Panhelleux au Forvm

Le Forvm, 4, boulevard Malesherbes, Paris (VIIIe)

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