Cru: quand Colruyt teste les magasins dédiés au "bien manger et à l'échange"

01/10/14 à 17:25 - Mise à jour à 17:25

Source: Weekend

Colruyt Group va tester un nouveau concept de magasins baptisés Cru. Les établissements Cru, dont le premier ouvrira ses portes à Overijse en novembre, seront dédiés au "bien-manger et à l'échange entre les collaborateurs, les partenaires-producteurs et les clients", explique Colruyt.

Cru: quand Colruyt teste les magasins dédiés au "bien manger et à l'échange"

© Olivier Papegnies/Image Globe

Colruyt Group va tester un nouveau concept de magasins baptisés Cru. Les établissements Cru, dont le premier ouvrira ses portes à Overijse en novembre, seront dédiés au "bien-manger et à l'échange entre les collaborateurs, les partenaires-producteurs et les clients", explique Colruyt.

"Dans une atmosphère conviviale et décontractée, à l'image d'un marché couvert, Cru proposera une sélection de produits frais, parmi lesquels de la viande, du poisson, des fruits et légumes, du pain fabriqué sur place ou encore des produits laitiers et des fleurs. Les clients y trouveront également de la bière, du vin, du thé ou du café torréfié", souligne le groupe.

Cru Overijse sera installé dans une ferme rénovée. Une trentaine de personnes y travailleront.

>>> Pour en savoir plus, lire également Colruyt prépare une nouvelle formule magasin baptisée Cru

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