Europalia Chine chez Wittamer

La Maison Wittamer vient de créer un macaron dédié à la Chine.

Toujours très présente sur tous les terrains de l’actualité culturelle, la Maison Wittamer vient de créer un macaron dédié à la Chine. Ceci dans le cadre d’Europalia Chine et ce, de façon nous dit-on, tout à fait exclusive et temporaire. Pour moi, pas de problème sur l’exclusivité quant au côté temporaire, avant même d’avoir goûté le premier macaron (mais connaissant les produits de la maison, j’assume !), je trouve déjà qu’il faudra vite penser à jouer les prolongations ! Mais bon, ça c’est perso et surtout ma gourmandise qui me fait parler ! Bref, voici une bien bonne occasion de nourrir tous ses sens puisque après les arts plastiques, la musique, le théâtre, le cinéma, la danse et la littérature chinoise, ce sera au tour de notre palais d’être à la fête en dégustant ce délice nommé Dragon Noir. Celui-ci se compose de chocolat fourré d’une ganache noire de noire à l’infusion de thé d’Oolong et légèrement parfumé à la châtaigne et se prélasse dans une jolie vitrine dédiée à la Chine.

Joëlle Rochette