Pommes de terre aux oignons, en Campine anversoise ; asperges, poireaux et tomates, à Malines ; fraises et cornichons, à Hoogstraten… La province affiche un terroir végétarien des plus variés. Mais les amateurs de viande peuvent se rassurer : la région produit également plus de la moitié du veau belge. Quant aux pains et autres sucreries, les spécialistes ici sont légion… Bon appétit à tous !
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