La brasserie bruxelloise Brussels Beer Project, projet collaboratif risqué mais surtout gagnant

26/04/17 à 11:20 - Mise à jour à 11:24

Source: Nest

Avec Brussels Beer Project, Olivier De Brauwere et Sébastien Morvan balayent tous les clichés qui collent à la peau de la bière belge. Biberonnés à la créativité et à l'économie participative, ces deux énergiques trentenaires ont réussi le tour de force d'implanter une brasserie en plein coeur du tissu urbain. Bruxelles leur dit merci.

Difficile d'imaginer qu'au 188 de la rue Antoine Dansaert se cache une brasserie. Pourtant, depuis 2015, c'est bien le cas : Brussels Beer Project y a pris ses quartiers.
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