La "tiny food" une tendance culinaire qui nous vient du Japon (en images)

16/04/18 à 16:05 - Mise à jour à 16:04

Après la nouvelle cuisine, la cuisine moléculaire, la street food ou encore la cuisine régressive, voici la nouvelle tendance: la tiny food (ou cuisine miniature). Avec celle-ci, aucune chance de frôler l'indigestion puisqu'il s'agit de cuisiner de tout mais en format super XXS. La seule obligation est terminer son assiette car ces minuscules ouevres d'art se mangent.

Nos partenaires