La touche Alléno à Bruxelles

09/09/14 à 14:08 - Mise à jour à 14:07

Source: Weekend

La star des chefs Yannick Alléno, actuellement au Pavillon Ledoyen au carré des Champs Elysées à Paris importera sa touche et son terroir pour des déjeuners sur l'herbe bruxelloise pendant 15 jours.

La touche Alléno à Bruxelles

Du 11 au 26 septembre, le Glaverbel Building, bâtiment emblématique du patrimoine architectural des années 60, ouvre son jardin le temps d'un restaurant éphémère. Ce concept pop-up rassemble pour l'occasion le talent du chef français Yannick Alléno - qui a élaboré les menus -, le traiteur Loriers - pour l'exécution - et une mise en scène signée par Michel Penneman, à qui l'on doit entre autre l'hôtel Pantone.

Déjeuner sur l'herbe, au Glaverbel, 166 chaussée de La Hulpe, 1170 Bruxelles. www.dejeuner-sur-?herbe.?be A découvrir du 11 au 26 septembre, du lundi au vendredi de 12h à 14 h 30 Entre 39 et 47 euros le couvert. Réservation au 0479 72 07 11.

En savoir plus sur:

Nos partenaires