Les Raffas d’ IJsboerke, des bonbons glacés dont on ne fait qu’une bouchée

IJsboerke, le producteur belge de crème glacée, lance pour l’été un en-cas glacé croustillant inspiré de son célèbre cornet d’Amour qui fête ses 44 ans.

Les Raffas sont de petites boules de crème glacée vanille que l’on déguste du bout des doigts en une bouchée. Elles sont enrobées de chocolat au lait belge et d’une couche croquante d’amandes sucrées et de cornet moulu. Ce nouveau produit a déjà été récompensé à l’international, les Raffas ont ainsi remporté le prix du « Best New Product » durant l’ « Icecream Alliance Fair », le plus grand salon national dédié à la glace en Angleterre. On dit miam !