Noix de Coeur de ris de veau laqué à la bière de Julien Lahire

22/08/17 à 21:04 - Mise à jour à 21:03
Du Le Vif Weekend du 18/08/17

Avec cette recette, Julien Lahire, le chef de l'Auberge du Moulin Hideux, sublime la cuisine à la bière. Difficile de résister.

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