Potimarron rôti

23/06/11 à 12:48 - Mise à jour à 12:48

Recette de David Martin / Pour 4 personnes

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Potimarron rôti

Ingredients

  • Pour 4
  • 1 potimarron
    200 g de beurre mou (non salé)
    4 noisettes de beurre salé.

Préparation

Préchauffer le four à 230 °C.

Étaler le beurre sur le potimarron.

Enfourner pendant 35 min, pour obtenir une belle coloration.

Ouvrir le potimarron et enlever les pépins.

Servir avec un peu de beurre salé.

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