150 restos à moins de 50 euros : pour s'offrir un moment gastro en solo (5/8)

17/10/17 à 13:30 - Mise à jour à 13:56
Du LeVif Weekend Black du 15/09/17

Dans ces adresses réveillées, manger en solitaire n'est plus une malédiction. Non Jef, t'es plus tout seul.

Le nom de l'enseigne annonce la couleur : ce mouchoir de poche est farci à la bienveillance. Avertissement : on ne vient pas ici si l'on n'est pas en mesure de patienter. Tout seul pour une quinzaine de couverts, le chef n'a forcément que deux mains. La bonne nouvelle, c'est qu'au bout de l'attente et de ses dix doigts agiles, on découvre une cuisine épanouie. Charcuteries coupées minute, excellentes lamelles cuites de courgette à l'estragon qui accompagnent la burrata (9,50 euros), vins racés - Rias Baixas 2014 des Bodegas Terras Gauda, Occhipinti - et paccheri aux saucisses toscanes (19,50 euros) devant lesquels on voudrait arrêter le temps.
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