El Turco

08/04/13 à 15:03 - Mise à jour à 15:03

Source: Weekend

Type de cuisine : turque. Où : Bruxelles. Pour qui : GO. Budget : +/- 15 euros par couvert. El Turco, c'est un peu le Club Med en version food...

El Turco

El Turco, 73, rue du Trône, à 1050 Bruxelles. Tél. : 02 503 36 48. www.elturco.be Ouvert de 10 h 30 à 23 heures. Fermé le lundi soir.

Lokmas (des boulettes de viande dans du pain), dinde cuite à basse température accompagnée d'amandes grillées et de cannelle, riz avec de l'agneau sauté accompagné d'un ragoût de haricots blancs, poivrons farcis revisités, courgettes au sirop de grenade, carottes au cumin...

El Turco, c'est un peu le Club Med en version food. Sauf qu'après le buffet qui fait place aux spécialités ottomanes revisitées dans le sens du goût du jour, on ne retourne pas dans la piscine. La réalité est plus triviale : on rentre au bureau, tapi derrière son clavier, avec un peu d'Istanbul entre les dents.

... Mais aussi... Envie de belgitude ? Rendez-vous à L'Industrie, adresse liégeoise réputée pour ses frites. Pas envie de frites ? On tente les excellents rognons de porc sautés à la liégeoise.

L'Industrie, 6, rue Saint-Gilles, à 4000 Liège. Tél. : 04 223 08 54. Ouvert de 11h30 à 14h30 et de 18h à 23h, fermé lundi.

Nos partenaires