La Motte Brûlée: le plein de fromage!

05/10/10 à 18:35 - Mise à jour à 18:35

Source: Weekend

Installé dans une vieille ferme d'Evregnies, ce restaurant familial extrêmement convivial est connu pour ses plats au fromage.

La Motte Brûlée: le plein de fromage!

Installé dans une vieille ferme d'Evregnies, ce restaurant familial extrêmement convivial est connu pour ses plats au fromage (16,5 à 17,5 euros) et ses viandes cuites sur pierre (17,5 euros). Tartiflette au Reblochon, Berthoud (spécialité savoyarde) ou encore Raclette de Franche-Comté sont servis accompagnés de charcuteries fumées ou montagnardes. La qualité des produits est irréprochable. En semaine, le chef propose également un lunch d'un très bon rapport qualité-prix (10 euros) composé, par exemple, d'une salade au fromage de feta, en entrée, et, en plat, d'une cuisse de poulet, choux-fleurs au gratin et pommes de terre, suivis d'un café. A signaler encore, un beau choix de salades à 13 euros et un Menu Sympa 3 services à choix multiples pour 28 euros. Le patron vous convertira au Chinon ou au Saint-Nicolas-de-Bourgueil pour à peine 20 euros.

Barry, chroniqueur gastronomique73, rue de la Couronne, à 7730 Evregnies. Tél. : 056 48 58 18. Fermé le mardi.

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