Le Gala des Mille Saveurs

05/11/07 à 11:00 - Mise à jour à 10:59

Source: Weekend

Evénement de prestige organisé par Weekend, le Gala des Mille Saveurs s'est tenu ce 5 novembre à Bruxelles.

Le Gala des Mille Saveurs

© event attitude

Evénement de prestige organisé par notre magazine, le Gala des Mille Saveurs s'est tenu, le 5 novembre, à l'hôtel Conrad de Bruxelles. Plus de 300 personnes avaient répondu présent pour déguster les recettes innovantes de cinq chefs réputés parmi lesquels on comptait Arabelle Meirlaen ("Li Cwerneu" à Huy), Sang-Hoon Degeimbre ("L'Air du temps" à Noville-sur-Mehaigne), Yves Mattagne ("Sea Grill" à Bruxelles), David Martin ("La Paix" à Bruxelles) et Dominique Persoone ("The Chocolate Line" à Bruges).

Organisé avec le concours de Jaguar et d'autres partenaires, cet évènement a non seulement permis aux invités d'explorer les nouvelles tendances gastronomiques, mais de participer surtout à une oeuvre caritative: les bénéfices de la soirée ont en effet été versés à "La Chaîne d'Espoir", une association humanitaire internationale créée en Belgique et dont la mission consiste à construire une vaste chaîne de solidarité pour les enfants du monde entier.

Cette année, les 23 000 euros récoltés grâce au Gala des Mille Saveurs permettront à "La Chaîne de l'Espoir" de rénover un pavillon d'une clinique à Kinshasa, en République Démocratique du Congo.

F.B.

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