Filet de pintade en croûte de noix, purée de patates et choux de Bruxelles sautés

08/11/17 à 21:00 - Mise à jour à 14:15
Du Le Vif Weekend du 10/11/17

Pour 2 personnes

2 c à s d'un mélange de noix et de graines (noix de cajou, graines de potiron, graines de sésame...), 1 grande patate douce, huile d'olive, curcuma, poivre noir, un filet de lait de soja, une pincée de sel marin, 200 g de choux de B...

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