Kebbeh végétariens frits

15/11/17 à 21:00 - Mise à jour à 17/11/17 à 11:50
Du Le Vif Weekend du 17/11/17

Préparation : 1 h 30. Cuisson : 5 minutes. Pour environ 45 kebbeh

Pour la pâte : 175 g de boulgour à grains très fins, 20 cl d'eau bouillante, 120 g de farine tous usages, 1/2 c à c de sel, 1/2 c à c de mélange de 9 épices (lire par ailleurs, dans la recette de cocotte de poulet), 4 c à s d'huile végétale.
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