La tarte au gianduja

17/05/17 à 17:32 - Mise à jour à 17:30
Du Le Vif Weekend du 19/05/17

Pour 8 personnes

Pour la pâte sucrée : 30 g de poudre d'amande, 165 g de farine T55, 70 g de sucre glace, 100 g de beurre, 1 oeuf, 1 g de fleur de sel. Pour la ganache gianduja : 40 g de lait, 130 g de crème liquide, 330 g de gianduja lait noisette, des paillettes de chocolat.
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