Nest Spécial Potager

27/03/15 à 15:56 - Mise à jour à 16:14

Une édition hors série à découvrir dès aujourd'hui en librairie !

Nest Spécial Potager

© Nest

C'est indéniable : le potager retient de plus en plus l'attention des amateurs de jardin. Dans les éditions précédentes du Spécial Jardin, le thème revenait fréquemment mais cette fois, il était temps de lui consacrer un numéro. Dans le style de Nest bien évidemment : ce que vous lirez ici aurait très bien pu se trouver dans les numéros mensuels.

La formule ? Des astuces pour le potager, mois par mois, et les recettes à partir des récoltes. Le but était de rendre ce magazine pratique, comme si Nest vous accompagnait dans le jardin. Difficile pourtant d'emporter son Nest avec soi. C'est de là qu'est née l'idée d'un petit livret détachable, où toutes les informations pratiques autour du thème du potager sont rassemblées. Vous trouverez aussi un aperçu, par variété de légume, de la manière de les conserver et de les protéger du gel.

En quête de collaborateurs pour ce numéro, nous n'avons pas mis très longtemps avant de dénicher le trio féminin parfait : la photographe Els Menten, la spécialiste culinaire Dorien Knockaert et Kim Leysen, plus connue de nos lecteurs du nord du pays sous le nom de Mme Zsa Zsa. Ensemble, elles avaient déjà publié un livre autour du potager mais elles pouvaient tout aussi bien s'adapter au style de notre magazine. Restait ensuite à fournir des informations transparentes, une plume vive et des illustrations appropriées. Une fois ce matériel réuni, Lien, la graphiste de Nest, s'est mise au travail avec enthousiasme. Elle a également agrémenté de belles aquarelles le magazine que vous tenez entre les mains.

Le résultat ? Cet épais Spécial Potager, qui vous accompagnera parfaitement dans toutes vos aventures, "de la terre à la bouche", comme l'exprime si bien la formule consacrée. Un numéro spécial, comme nul autre, qui vous donnera l'envie de vous retrousser les manches. La récompense tant attendue ? Une récolte riche et une cuisine variée !

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