Parc mangeable à Bruxelles

25/06/13 à 15:09 - Mise à jour à 15:09

Source: Nest

Pour faire redécouvrir aux citadins la culture des fruits et des légumes bio, un Parc mangeable vient d'être créé à Bruxelles. Autour de lui s'articulent des rendez-vous conviviaux dont l'ApérOvert.

Parc mangeable à Bruxelles

Le Parc Mangeable du Mont des Arts est une première en Région bruxelloise. C'est la première fois que les plantations d'un des parcs régionaux gérés par Bruxelles Environnement sont composées majoritairement de légumes, d'herbes aromatiques ou encore de fleurs comestibles et ce, dans le but d'en faire profiter directement les Bruxelloises et Bruxellois. Ce sont eux qui en seront les premiers bénéficiaires, eux qui pourront les déguster lors de l'ApérOvert organisé tous les jeudis de l'été au Mont des Arts, du 27 juin au 29 août, de 17 à 21h.

Ces rendez-vous conviviaux permettront aux Bruxellois de découvrir, récolter, déguster, partager une multitude de fruits et légumes, aussi beaux que bons !

Chaque jeudi, une association mettant à l'honneur une plante du Parc Mangeable vous accueillera et vous fera découvrir une recette :

DateAssociationLa plante à découvrir27-juinCuisine PotagerPetite pimprenelle4-juilletCooking-TimeTagette11-juilletCooking-TimeOrigan18-juilletApis Bruoc SellaThym25-juilletMarino de Qu'est-ce qu'on mangeMonarde1-aoûtResetPois mange tout8-aoûtMarino de qu'est-ce qu'on mangeCapucine15-aoûtBelgappetitLivèche22-aoûtLe relais du triporteurAnimations organisées par Bruxelles ChampêtreMenthe29-aoûtPiQ NiQSerpolet

"Chez Simone" animera le bar de ces festivités en vous proposant vins naturels.et petite restauration équilibrée !

Pour suivre les activités des ApérOvert pendant tout l'été, rejoignez-nous sur La page FACEBOOK de Bruxelles Environnement.

Pour en savoir plus sur votre Parc Mangeable bruxellois, consultez le site internet

www.bruxellesenvironnement.be

L'association "Les Jardins de Pomone" organise des visites pédagogiques du Parc mangeable, les jours suivants (sur inscription : lesjardinsdepomone@hotmail.com) :

- jeudi 4 juillet de 16 h à 18 h

- dimanche 14 juillet de 14 h à 16 h

- samedi 20 juillet de 14 h à 16 h

- dimanche 4 août de 14 h à 16 h

- jeudi 15 août de 14 h à 16 h

- dimanche 18 août de 14 h à 16 h

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