ENTRÉE OU PLAT Soupe miso au pak-choï, aux champignons et aux germes de soja

22/02/18 à 21:00 - Mise à jour à 27/03/18 à 14:08

POUR 6 BOLS :

1 pak-choï ? 3 branches de céleri ? 200 g de champignons bruns ? 4 échalotes ? 2 gousses d'ail ? 1/2 long piment rouge ? 200 g de germes de soja (haricots mungo) ? 1,2 l de bouillon végé...

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