Parcs naturels de Wallonie & marchés de terroir du mois d'août

12/07/13 à 12:46 - Mise à jour à 12:46

Source: Nest

Pour permettre de mieux connaître ce qui est produit près de chez vous, les 9 Parcs naturels de Wallonie lancent cette année un programme d'activités aussi divers que surprenant sur leur territoire ou à proximité.

Parcs naturels de Wallonie & marchés de terroir du mois d'août

Cette année, jusqu'en décembre, les Parcs naturels proposent un large panel de nouveaux marchés de terroir et apportent leur grain de sel aux marchés existants. Au total, plus de 90 marchés proposent des événements festifs autour des produits de bouche, des ateliers thématiques, des démonstrations culinaires, des dégustations, des balades gourmandes, des visites de producteurs... Et au centre de ces effervescences, les producteurs et artisans avec leurs produits, leurs spécificités et leur précieux savoir-faire. Fromages, charcuteries, fruits et légumes, liqueurs, bières, huiles, vinaigres, épices, chocolats, pains et pâtisseries, miels, confitures, glaces et autres spécialités en direct de la ferme seront plus que jamais disponibles juste à côté de chez vous !

Ces marchés de terroir seront non seulement l'occasion de renouer avec nos traditions, en nous rendant au marché du village pour faire nos courses munis de notre panier d'osier, mais aussi de retrouver le vrai goût des bons produits proches de chez nous, de rencontrer les uns et les autres et de passer un moment agréable en famille ou entre amis.

Plus d'infos : www.fpnw.be et www.saveurspaysannes.be

AU PROGRAMME PROCHAINEMENT:

Jeudi 1er août :

Marché des Deux-Ourthes

Place communale - BERTOGNE - de 17 à 20h

Ce vaste marché itinérant rassemblant plus de 40 producteurs et artisans est organisé par le Syndicat d'initiative des communes d'Amberloup, Bertogne et Tenneville, coordonné par l'Agence de Développement local en coordination avec les partenaires (l'administration communale, le Parc naturel des Deux Ourthes, les maisons du tourisme).

Contact : info@pndo.be

Vendredi 2 août :

Marché du terroir et de la nature

Rue de la Burdinale - BURDINNE - de 16 à 20h

Chaque premier vendredi du mois, le Parc naturel des Vallées de la Burdinale et de la Mehaigne organise un rendez-vous des amateurs de bons produits du terroir. Par beau temps, il se situe dans la magnifique cour de la ferme. Sinon, à l'intérieur des bâtiments.

Contact : admin.parcnaturelburdinne@skynet.be

Croque et troque, pas si fous ces toqués

Place - ELLEZELLES - de 17 à 20h

Organisé chaque premier vendredi du mois, dans une salle couverte et chauffée, par le Parc naturel du Pays des Collines, ce marché vise à centraliser la vente de produits locaux et développer la filière "de la fourche à la fourchette", via notamment la mise en scène de produits locaux à travers une recette concoctée par un restaurateur (sur réservation), ainsi que créer des liens entre villageois via un espace de troc et d'échange (semences, fruits et légumes récoltés dans les potagers). Les visiteurs ont par ailleurs l'occasion de se restaurer et de déguster des bières régionales...

Contact : i.baufays@pnpc.be

Marché Saveurs et terroir

Voie du Prêtre - DOUR - de 17 à 21h

Les Anciennes Câbleries de Dour, en collaboration avec le Parc naturel des Hauts Pays, accueillent en fanfare une vingtaine de stands fermiers et artisanaux, chaque édition déclinant une thématique et des animations s'y rapportant. Ce 2 août, les artistes locaux en tous genres (peintres, potiers...) seront à l'honneur, avec de nombreuses démonstrations.

Contact : k.stel@pnhp.be

Samedi 3 août :

Marché de terroir - fabrication d'hôtels à insectes

Place Châtillon - NISMES - de 8 à 13h

À l'initiative de la commune de Nismes qui souhaitait relancer un marché hebdomadaire le samedi matin, le Parc naturel Viroin-Hermeton a suggéré d'ajouter à celui-ci un marché de producteurs et artisans tous les premiers samedis du mois, ainsi qu'une bourse aux plantes et des ateliers. Avis donc aux amateurs de jardinage !

Contact : a.guillaume@pnvh.be

Marché de terroir

Salle "Nos Loisirs" - LEGLISE - de 15 à 18h

Le premier samedi du mois, la commune de Léglise, son Office du Tourisme et les Parcs naturels Haute-Sûre Forêt d'Anlier et Vallée de l'Attert mettent en place un marché rassemblant les productions de la commune et des Parcs naturels.

Contact : denis@parcnaturel.be

Jeudi 8 août :

Marché des Deux-Ourthes

Place communale - TENNEVILLE - de 17 à 20h

Ce vaste marché itinérant rassemblant plus de 40 producteurs et artisans est organisé par le Syndicat d'initiative des communes d'Amberloup, Bertogne et Tenneville, coordonné par l'Agence de Développement local en coordination avec les partenaires (l'administration communale, le Parc naturel des Deux Ourthes, les maisons du tourisme).

Contact : info@pndo.be

Vendredi 9 août :

Marché de terroir nocturne

Place Châtillon - NISMES - de 17 à 21h

Contact : a.guillaume@pnvh.be

Samedi 10 août :

Marché d'Houffalize

Place de l'Eglise - HOUFFALIZE - de 16 à 20h

Un coin producteurs, à l'initiative du Parc naturel des Deux Ourthes, est accessible tous les 15 jours sur le marché hebdomadaire d'Houffalize. Les aliments présentés se retrouvent également dans la boutique d'Houtopia qui agit pour une alimentation saine et de qualité, dans le cadre de son exposition "Balade dans l'assiette".

Contact : info@pndo.be

Dimanche 11 août :

Marché de terroir

CHIMAY - de 11 à 18h

Jeudi 15 août :

Marché des Deux-Ourthes

Place communale - AMBERLOUP - de 17 à 20h

Ce vaste marché itinérant rassemblant plus de 40 producteurs et artisans est organisé par le Syndicat d'initiative des communes d'Amberloup, Bertogne et Tenneville, coordonné par l'Agence de Développement local en coordination avec les partenaires (l'administration communale, le Parc naturel des Deux Ourthes, les maisons du tourisme).

Contact : info@pndo.be

Vendredi 16 août :

Marché futé, marché fermier

Drève du Château - ANVAING - de 17 à 20h

Le Parc naturel du Pays des Collines, fort de son succès à Ellezelles, lance un nouveau marché fermier tous les troisièmes vendredis du mois dans la Maison du Village d'Anvaing, en partenariat avec la commune de Frasnes-lez-Buissenal. Les enfants y sont rois car ils peuvent y découvrir les produits locaux à travers des animations ludiques telle la fabrication de pain, du beurre ou encore de chips d'orties.

Contact : i.baufays@pnpc.be

Mercredi 21 août :

Marché de terroir

Place Pierre Nothomb - HABAY-LA-NEUVE - de 8h30 à 12h30

Chaque troisième mercredi du mois, les Parcs naturels Haute Sûre Forêt d'Anlier et Vallée de l'Attert mettent en place un espace producteurs lors du grand marché de Habay-la-Neuve.

Contact : denis@parcnaturel.be

Jeudi 22 août :

Marché des Deux-Ourthes

Place communale - AMBERLOUP - de 17 à 20h

Ce vaste marché itinérant rassemblant plus de 40 producteurs et artisans est organisé par le Syndicat d'initiative des communes d'Amberloup, Bertogne et Tenneville, coordonné par l'Agence de Développement local en coordination avec les partenaires (l'administration communale, le Parc naturel des Deux Ourthes, les maisons du tourisme). À l'occasion de la clôture de cette série de marchés, une marche (5-10 km) de terroir, suivie d'un repas "Jambon à la broche" et d'un concert gratuit avec Folk'ambiance seront organisés, sans oublier diverses animations telles une brocante, une initiation à la marche nordique, une rando cyclo...

Contact : info@pndo.be

Samedi 24 août :

Marché d'Houffalize

Place de l'Église - HOUFFALIZE - de 16 à 20h

Un coin producteurs, à l'initiative du Parc naturel des Deux Ourthes, est accessible tous les 15 jours sur le marché hebdomadaire d'Houffalize. Les aliments présentés se retrouvent également dans la boutique d'Houtopia qui agit pour une alimentation saine et de qualité, dans le cadre de son exposition "Balade dans l'assiette".

Contact : info@pndo.be

Vendredi 30 août :

Espace producteurs - atelier culinaire

Quai aux poissons - TOURNAI - de 16 à 20h

Une fois par mois, le Parc naturel des Plaines de l'Escaut élit domicile sur le Quai du marché aux poissons à Tournai, où se retrouvent chaque vendredi les amateurs de bons produits, afin de présenter ses producteurs et proposer des animations sur le thème du bien manger.

Contact : info@tournai.be ou parcnaturel@plainesdelescaut.be

Samedi 31 août :

La Coopérative - marché de terroir

Rue de France - ATH - de 14 à 18h

En partenariat avec le Parc naturel du Pays des Collines, le marché local et convivial "La Coopérative" est organisé par l'Agence de Développement local le dernier samedi de chaque mois au Centre des Arts de la Rue, lieu insolite habituellement réservé aux artistes, afin de développer et encourager l'éco-consommation, en mettant en valeur le savoir-faire des producteurs et en favorisant l'accès à leurs produits.

Contact : adl@ath.be

Ces marchés de terroir seront non seulement l'occasion de renouer avec nos traditions, en nous rendant au marché du village pour faire nos courses munis de notre panier d'osier, mais aussi de retrouver le vrai goût des bons produits proches de chez nous, de rencontrer les uns et les autres et de passer un moment agréable en famille ou entre amis.

Nos partenaires