Une recette de saison qui a tout pour plaire!

Une recette de saison qui a tout pour plaire!

La scorsonère fait partie des légumes oubliés. A tort car ce légume-racine, également appelé salsifis noir, se révèle un délice au palais. Découvrez - en primeur - cette savoureuse recette et lisez toutes les autres dans votre magazine Nest (N° 107).