Après le boeuf de Kobé, le "boeuf de Beaune"

Après le boeuf de Kobé, le "boeuf de Beaune"

Déjà célèbre pour ses grands vins, la région française de Bourgogne pourrait bientôt le devenir pour le "boeuf de Beaune", une viande nourrie aux résidus de raisin à l'image de son illustre cousin japonais de Kobé, élevé à la paille de riz.

De prestigieux vignobles de Bourgogne détruits par la grêle

De prestigieux vignobles de Bourgogne détruits par la grêle

Plusieurs vignobles prestigieux de Bourgogne ont été endommagés de façon "catastrophique" mardi par de violents orages de grêle qui se sont abattus sur cette région du centre de la France, ont déploré mercredi les viticulteurs et représentants des vignerons.