Les 5 produits qui vont buzzer 2015Culinaire

Les 5 produits qui vont buzzer 2015

La " super food ". Ce terme à connotation marketing désigne ces aliments censés nous inonder d'un flot d'avantages santé, façon antioxydants, vitamines et nutriments. Sa popularité étant en pleine ascension, il y a tout à parier que la super food va exploser en 2015.



Zoom sur la graine de chia, un "superaliment" méconnuCulinaire

Zoom sur la graine de chia, un "superaliment" méconnu

Voilà une graine dont le nom est les multiples bienfaits sont plutôt méconnus. Pourtant, à lire la longue liste de ses qualités, on aurait tort de ne pas l'intégrer dans notre alimentation quotidienne. La graine de chia pourrait bien devenir le nouveau "superaliment" tendance.