Le Maghreb uni pour faire inscrire le couscous au Patrimoine de l'Humanité de l'Unesco

Le Maghreb uni pour faire inscrire le couscous au Patrimoine de l'Humanité de l'Unesco

Des experts des pays du Maghreb vont étudier le projet "commun" de faire classer le couscous, spécialité culinaire d'Afrique du Nord, au patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco, a annoncé lundi le directeur du Centre algérien de recherches préhistoriques, anthropologiques et historiques (CNRPAH).