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Maru

Type de cuisine : coréenne. Où : Bruxelles. Pour qui : Saint Thomas. Budget : +/- 35 euros. Depuis le temps qu'on annonçait la cuisine coréenne comme la next big thing, on commençait à s'impatienter.


La cuisine coréenne en 12 platsCulinaire

La cuisine coréenne en 12 plats

Doenjang, gochujang, kimchi... Autant de spécialités coréennes qui enrichiront bientôt notre répertoire culinaire comme le vinaigre balsamique ou le miso l'ont fait au cours des récentes décennies. Tour d'horizon en 12 plats emblématiques.