Bientôt des coquilles Saint-Jacques à la Côte belge ?

Bientôt des coquilles Saint-Jacques à la Côte belge ?

L'institut flamand pour la pêche et l'agriculture (ILVO) et l'université de Gand ont lancé un projet pilote afin de déterminer si l'élevage de moules, algues, huîtres et coquilles Saint-Jacques est possible à la mer du Nord. Baptisé "Nordzee Aquacultuur" il vient d'être présenté.