Valentine a testé l'entomophagie (= la consommation d'insectes)Home

Valentine a testé l'entomophagie (= la consommation d'insectes)

" Goûte au moins. Tu peux ne pas aimer, mais goûte avant de dire non. " Cette phrase, je la répète en boucle à mon fils lorsqu'il serre les dents devant tout ASNI (Aliment Suspect Non Identifié). J'ai compris sa grimace le jour où j'ai vu arriver un plateau de dégustation d'insectes : à cet instant, j'ai serré tout ce que je pouvais serrer.