La gastronomie péruvienne s'invite à BruxellesCulinaire

La gastronomie péruvienne s'invite à Bruxelles

Influencée par les gastronomies japonaises, africaines, inca, par son terroir immense, des Andes aux fruits du Pacifique, la cuisine péruvienne est d'une richesse immense et a le vent en poupe. Elle s'invite à Bruxelles pour un rendez-vous placé sous le signe du voyage gustatif.


3 adresses qui redorent le blason de la viande de porcRestaurants

3 adresses qui redorent le blason de la viande de porc

Les adresses dédiées à la viande de boeuf s'ouvrent à la pelle. Pour peu, on en oublierait presque le porc. Quel dommage ! Trois adresses qui le travaillent à la perfection.