Le gin, ce spiritueux qui a (re)conquis la BelgiqueCulinaire

Le gin, ce spiritueux qui a (re)conquis la Belgique

Ce 11 juin, et pour la huitième année consécutive, le gin est célébré à l'occasion de la journée mondiale qui lui est consacrée. Ça tombe bien, cet alcool est le second spiritueux le plus consommé par les Belges, derrière le whiskey. Une tendance qui dure depuis une grosse décennie et qui n'est pas près de s'arrêter.


Dix nouveaux gins belges à découvrir (en images)Culinaire

Dix nouveaux gins belges à découvrir (en images)

Le gin reste très populaire et à croire le nombre de nouvelles marques qui conquièrent le marché, celle-ci n'est pas prête de baisser. Nous avons sélectionné dix gins de fabrication belge.


Bishop's Gin, un nouveau gin débridé débarque en Belgique (+recette)Culinaire

Bishop's Gin, un nouveau gin débridé débarque en Belgique (+recette)

La folie du gin n'a pas fini de faire parler d'elle. A côté des London Dry Gin de qualité reconnus et des gammes de tonics plus subtils, un nouveau gin vient d'être lancé en Belgique par des passionnés du spiritueux: le Bishop's Gin. Et ne vous fiez pas à son nom car cette nouvelle boisson n'a rien d'austère.


Le gin en pleine résurrection à LondresCulinaire

Le gin en pleine résurrection à Londres

Alcool typiquement british, le gin vit une renaissance à Londres où distilleries et bars entièrement dévoués à sa cause tentent de dépoussiérer l'image parfois vieillotte de la boisson du soir préférée de la reine Elizabeth II.