A Kaboul les food trucks séduisent... mais pas pour des raisons gustativesCulinaire

A Kaboul les food trucks séduisent... mais pas pour des raisons gustatives

Entre le fumet du diesel et le raffut des moteurs, on a connu mieux pour déjeuner, mais Mohammed est pressé. Alors va pour un burger acheté en bord de route au food truck Lazeez, premier du genre à Kaboul, qui vise la nouvelle classe moyenne afghane.


La Comfort Food vue par les chefsCulinaire

La Comfort Food vue par les chefs

Longtemps méprisé par les fines fourchettes, le comfort food sort du purgatoire, grâce au flair d'une série de chefs qui ont pris toute la mesure de son potentiel. Petite histoire - et recettes exclusives - d'un retour en grâce.






Le plus gros mangeur de hot-dogs du monde: 69 hot-dogs dévorés en 10 minutes (vidéo)Culinaire

Le plus gros mangeur de hot-dogs du monde: 69 hot-dogs dévorés en 10 minutes (vidéo)

Les plus gros mangeurs de hot-dogs du monde ont conservé leur titre jeudi à New York, le champion Joey Chestnut améliorant même son record avec 69 hot-dogs dévorés en 10 minutes. La championne Sonya Thomas a elle calé avant de finir son 37e hot-dog, remportant une victoire serrée sur ses adversaires féminines.


100 dollars le hot dog de luxeCulinaire

100 dollars le hot dog de luxe

Le Dragon Dog est désormais le numéro 1 des sandwich les plus chers au monde. Composé d'ingrédients de luxe, ce nouveau hot dog proposé par un restaurant canadien est vendu à 100 dollars pièce. De quoi apprécier chaque bouchée...