Les secrets du vin de Bourgogne percés par les étudiants chinois

Les secrets du vin de Bourgogne percés par les étudiants chinois

Dans une salle de classe de la School of Wine (école des vins) de Dijon, dans l'est de la France, des étudiants examinent au fond de leur verre un nectar de Bourgogne couleur rubis. Une dizaine de Chinoises, la moitié du groupe, sont assises aux premiers rangs.