Une Semaine du Bio 2018 placée sous le signe de la transparence

Une Semaine du Bio 2018 placée sous le signe de la transparence

La 14e édition de la Semaine bio, qui vise à mettre en avant cette filière de production agricole sans pesticides, engrais chimiques ni OGM, aura lieu du 2 au 10 juin en Wallonie et à Bruxelles sous le thème "Le bio, notre passion en toute transparence", a annoncé mercredi l'Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (Apaq-W).

Au Marché Noir, la révolution slow food pour tous

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Ils auraient pu l'appeler "Au bon marché" voire "Au très bon marché" tant ici l'objectif est de bien manger, très bien et très sain pour pas cher. Ils lui ont préféré "Au Marché Noir" et son côté transgressif, sous le manteau, parce que comme ils s'en sont aperçu eux-mêmes "pour arriver à débusquer des produits d'une telle qualité, il faut forcément sortir du circuit traditionnel."