Pierre Gagnaire remplace Joël Robuchon à La Grande Maison à BordeauxCulinaire

Pierre Gagnaire remplace Joël Robuchon à La Grande Maison à Bordeaux

Le chef Pierre Gagnaire, trois étoiles à Paris au prestigieux Guide Michelin, prend la succession de Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au monde, au restaurant La Grande Maison à Bordeaux (sud-ouest), ont annoncé Pierre Gagnaire et le mécène et propriétaire de l'établissement, Bernard Magrez.