Plus de 40.000 assiettes servies en cinq jours lors de l'événement Culinaria

Plus de 40.000 assiettes servies en cinq jours lors de l'événement Culinaria

La neuvième édition de l'événement gastronomique Culinaria, qui a réuni 32 chefs en l'espace de cinq jours, a accueilli quelque 7.000 visiteurs qui ont dégusté 42.000 assiettes au total. L'édition des dix ans aura lieu du 17 au 21 octobre 2018, a d'ores et déjà annoncé lundi l'agence de communication Tribe Agency.

Culinaria s'apprête à mettre en scène trente toques étoilés

Culinaria s'apprête à mettre en scène trente toques étoilés

Une trentaine de chefs étoilés participeront de mercredi à dimanche à l'événement gastronomique récurrent Culinaria. Organisé à nouveau sur le site "Key West" à la Digue du canal, un entrepôt situé à Anderlecht, cette neuvième édition promet "une mise en scène inédite et gourmande" ainsi qu'un brunch le cinquième jour en compagnie des toqués.

Quatorze chefs dans les cieux pour "Dinner in the sky"

Quatorze chefs dans les cieux pour "Dinner in the sky"

La sixième édition de "Dinner in the Sky" débute jeudi face aux arcades du Cinquantenaire à Bruxelles. L'événement se tient jusqu'au dimanche 18 juin. Chaque jour, deux chefs étoilés, sur deux plates-formes, prépareront et serviront en personne, à 50 mètres du sol, un menu gastronomique cinq services pour 44 convives, le temps d'un lunch et de deux dîners.

Le Chef
La course aux étoiles des chefs bruxellois

La course aux étoiles des chefs bruxellois

Notre capitale compte aujourd'hui cinq chefs doublement étoilés. Autant dire que tous lorgnent déjà vers la marche la plus haute du prochain classement Michelin...

Quatorze chefs dans les cieux pour "Dinner in the sky"

Quatorze chefs dans les cieux pour "Dinner in the sky"

La sixième édition de "Dinner in the Sky" se tiendra du 8 au 18 juin prochain face aux arcades du Cinquantenaire à Bruxelles. Chaque jour, deux chefs étoilés, sur deux plates-formes, prépareront et serviront en personne, à 50 mètres du sol, un menu gastronomique cinq services pour 44 convives, le temps d'un lunch et de deux dîners.

La gastronomie belge, héroïne du Tram Experience cette saison

La gastronomie belge, héroïne du Tram Experience cette saison

La cinquième saison du Tram Experience débute vendredi pour le grand public en se recentrant sur la gastronomie belge, à l'instar de la première édition. "Un récital de saveurs belges, authentiques ou réinterprétées" puisque plusieurs chefs nationaux sont mis à l'honneur durant toute l'année ainsi que des chefs étrangers officiant en Belgique, annonce VisitBrussels.