Ceci n'est pas du thé...Culinaire

Ceci n'est pas du thé...

Ces breuvages réconfortants ne sont pas des thés au sens botanique du terme. Leur popularité - justifiée - est telle qu'il serait dommage de ne pas les évoquer.


Le mate, une boisson tendanceHome

Le mate, une boisson tendance

Au-delà de la coutume nationale, le mate (prononcez "maté") commence à faire parler de lui dans le monde entier. Déjà à la mode dans le quartier branché de Palermo Soho où des spécialistes proposent sa dégustation, l'engouement semble gagner d'autres villes du monde pourtant bien étrangères à ce précieux breuvage.