Le critique gastronomique Christian Millau est décédé

Le critique gastronomique Christian Millau est décédé

Le journaliste et critique gastronomique Christian Millau, cofondateur du Gault et Millau et qui avait révolutionné la gastronomie française avec la Nouvelle cuisine, est décédé samedi à l'âge de 88 ans, a déclaré lundi à l'AFP le directeur général du célèbre guide, Côme de Chérisey.

La meilleure praline de Belgique est ostendaise

La meilleure praline de Belgique est ostendaise

La meilleure praline de Belgique est issue de l'atelier du chocolatier ostendais Olivier Willems, ont estimé mardi le guide gastronomique Gault&Millau et Callebaut.