5 idées reçues sur les moulesCulinaire

5 idées reçues sur les moules

Peut-on manger des moules en dehors des mois en R? Une moule fermée est-elle une moule avariée? Orange ou blanche, quelles sont les plus savoureuses? Les idées reçues sur les moules sont tenaces. Voici une tentative pour les mettre à mal.1 réactions


Les moules de Zélande en avance dans nos assiettesCulinaire

Les moules de Zélande en avance dans nos assiettes

Les gourmands pourront dès ce week-end déguster les premières moules de Zélande de la saison dans certains restaurants de la Côte, en raison du beau temps de cette semaine.