Une Semaine du Bio 2018 placée sous le signe de la transparence

Une Semaine du Bio 2018 placée sous le signe de la transparence

La 14e édition de la Semaine bio, qui vise à mettre en avant cette filière de production agricole sans pesticides, engrais chimiques ni OGM, aura lieu du 2 au 10 juin en Wallonie et à Bruxelles sous le thème "Le bio, notre passion en toute transparence", a annoncé mercredi l'Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (Apaq-W).

On a testé: l'initiation à la fauconnerie

On a testé: l'initiation à la fauconnerie

En Belgique, c'est une activité bien plus répandue que l'on imagine. Je me suis donc rendue dans la province de Namur, où j'ai passé une journée de rêve.

Douleur et culpabilité, la double peine de la migraine

Douleur et culpabilité, la double peine de la migraine

La sixième édition de la semaine de la migraine a été présentée ce mardi 8 mai dans les locaux de l'Association Pharmaceutique Belge à Bruxelles. Elle débutera le 14 mai prochain et aura pour objectif cette année de briser les préjugés sur cette maladie. Découvrez le programme de cette édition 2018.

Bruxelles veut réinventer ses friteries

Bruxelles veut réinventer ses friteries

Dans un pays où le cornet de frites est roi et la mayonnaise est reine, toucher à nos friteries traditionnelles peut paraître risqué. Mais la ville de Bruxelles a décidé de relever le défi.

Cuisiniers en herbes

Cuisiniers en herbes

En Belgique comme ailleurs, le véganisme séduit un nombre croissant d'adeptes. Pourtant, la restauration reste à la traîne. Trois adresses pionnières livrent leurs recettes.

Philippe Taminiaux, homme d'affaires vagabond

Philippe Taminiaux, homme d'affaires vagabond

Créateur du discounter Euro Center et des cuisines èggo, ce patron est aussi le fondateur du festival Nature Namur. A l'heure de céder les rênes de ses affaires à ses enfants, ce passionné d'Afrique y poursuit une troisième vie, derrière la caméra. A 67 ans.

BLEU
à point
Notre Top 10 des restaurants testés en 2017

Notre Top 10 des restaurants testés en 2017

C'est l'heure du coup d'oeil dans le rétroviseur. Avec la régularité du métronome, nous vous livrons notre Top 10 des restaurants pour 2017.

Shopping cadeaux: 18 adresses déco & design, en Wallonie et à Bruxelles

Shopping cadeaux: 18 adresses déco & design, en Wallonie et à Bruxelles

Petit guide à l'attention des shoppeurs de la dernière heure, pour savoir quelles portes pousser quand on est à court d'idées et que les calendriers de l'Avent sont déjà bien entamés. De quoi s'éviter l'embarras du cadeau bateau ou de la babiole inutile dont l'espérance de vie est drastiquement limitée. Etablissements reconnus ou nouveaux venus, spécialistes du vintage ou de l'avant-garde, ces adresses wallonnes et bruxelloises repérées pour vous recèlent de propositions enthousiasmantes à placer sous le sapin... tout en soutenant le commerce local et, souvent, la jeune création.

Guide Michelin: les chefs wallons ne sont pas contents

Guide Michelin: les chefs wallons ne sont pas contents

Les guides gastronomiques seraient-ils trop gentils envers les restaurateurs néerlandophones ? C'est en tout cas une critique qui gronde du côté des restaurateurs wallons. Il est vrai que dans les guides Gault et Millau et Michelin, les chefs du nord du pays semblent mieux lotis...

Le rendez-vous brassicole "Stout Sûre Meuse" revient à Namur

Le rendez-vous brassicole "Stout Sûre Meuse" revient à Namur

Stout Sûre Meuse, un événement festif dédié aux bières noires et acides (lambic, gueuze, faro), se déroulera pour la deuxième fois les 3 et 4 novembre prochains, dans la brasserie de l'Echasse, sur l'avenue de La plante à Namur. L'occasion pour les organisateurs de "Namur Capitale de la Bière" de mettre en avant des bières parfois mal connues ou mal aimées du public belge.

Et l"Arbre de l'Année 2017" est...

Et l"Arbre de l'Année 2017" est...

Grâce à ce prix doté de 2.500 euros, le lauréat, qui a récolté 1.701 votes de préférence, défendra les couleurs de la Belgique au concours de l'Arbre européen de l'Année.