Direction Noirmoutier, aux sources de la fleur de selVoyage

Direction Noirmoutier, aux sources de la fleur de sel

C'est une île d'à peine 50 km², qui jouit d'un microclimat. Outre les huîtres, elle produit aussi la précieuse fleur de sel. Nest est parti à la rencontre des saliculteurs de l'île de Noirmoutier et a quitté les lieux à contrecoeur...