Bières belges et fromages: conseils et exemples pour un mariage parfait

Bières belges et fromages: conseils et exemples pour un mariage parfait

Est-il besoin de le rappeler : le fromage est populaire, comme en-cas, à l'apéritif ou comme dessert. Traditionnellement, on l'accompagne de vin rouge, mais la bière aussi est délicieuse avec le fromage. Et la palette très variée de bières et de fromages offre un nombre infini de possibilités. Petite introduction.