La pizza napolitaine, patrimoine de l'humanité?Culinaire

La pizza napolitaine, patrimoine de l'humanité?

La pizza napolitaine a été choisie par l'Italie comme candidate à la liste du Patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO, ont rapporté jeudi soir les médias italiens.2 réactions


La pizza napolitaine protégée par l'Unesco?Culinaire

La pizza napolitaine protégée par l'Unesco?

Déclinée en margherita ou marinara, symbole culinaire de l'Italie, elle pourrait entrer au patrimoine immatériel de l'humanité.