La patate douce, super aliment à cuisiner salé ou sucré

La patate douce, super aliment à cuisiner salé ou sucré

Il est rare, trop rare que l'on inscrive les patates douces à nos menus quotidiens. Et l'on a tort! Car ce tubercule connu depuis des siècles est un aliment santé qui ne manque pas de qualités gustatives. Il se prête à toutes sortes de préparations, comme vous allez le voir.

Destination la Polynésie, le paradis sur terre

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Perdues dans l'immensité du Pacifique sud, les îles de la Société jouent les radeaux - de luxe - à la dérive. Pénétrer l'âme des Polynésiens, venus de loin coloniser ces terres, se fait en sondant leur lien profond avec l'océan et la navigation.

6 voyages en terre inconnue à faire absolument

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Des destinations surprenantes, proches et plus lointaines, où il faut aller... avant les autres! Et surtout avant le développement d'un tourisme de masse là-bas.