De la vigne à votre caddie du supermarché : Profession, acheteurs de vins

De la vigne à votre caddie du supermarché : Profession, acheteurs de vins

Serait-ce le plus beau métier du monde ? Boire aux frais de la princesse et commander des crus par camions entiers. Les supermarchés attendent cependant plus de leurs acheteurs de vins. Leur mission : rechercher la meilleure qualité au prix le plus serré.

Le meilleur sommelier du monde est...

Le meilleur sommelier du monde est...

Jon Arvid Rosengren, 31 ans, a été sacré mardi meilleur sommelier du monde lors de la finale du Mondial de cette profession à Mendoza, en Argentine.

Vincent Denis élu "Premier Cuisinier de Belgique 2014"

Vincent Denis élu "Premier Cuisinier de Belgique 2014"

Vincent Denis, le chef-pâtissier du restaurant "L'Eveil des Sens" à Montigny-le-Tilleul (Hainaut), a été désigné lundi "Premier Cuisinier de Belgique 2014". Il s'agit d'un des prix de gastronomie les plus prestigieux en Belgique.

Le Belge Aristide Spies devient  3e meilleur sommelier du monde

Le Belge Aristide Spies devient 3e meilleur sommelier du monde

Le Belge Aristide Spies est devenu vendredi à Tokyo le troisième meilleur sommelier du monde, derrière le Suisse Paolo Basso et la Canadienne Véronique Rivest, dans le cadre de la 14e édition d'un concours organisé par l'Association de la sommellerie internationale.