5 recettes fraîcheur pour temps de grosse chaleurRecettes

5 recettes fraîcheur pour temps de grosse chaleur

Canicule et grosse chaleur fond rimer votre assiette avec légèreté et fraîcheur. Voici cinq recettes salées et sucrées pour vous rafraîchir l'été.



Soupe froide aux betteraves rouges

Chauffez l'huile dans une casserole et faites frire l'oignon et le céleri pendant 8-10 minutes sur feu doux. Entre-temps, découpez les betteraves rouges en petits dés...


Les vertus des smoothies, soupes froides et gaspachosCulinaire

Les vertus des smoothies, soupes froides et gaspachos

Rien de plus rafraîchissant qu'un potage froid pour débuter un repas estival. L'occasion aussi de servir une profusion de substances nutritives de manière attrayante et variée.