Vidéo: Les sushis, une arme contre le sexismeCulinaire

Vidéo: Les sushis, une arme contre le sexisme

En 2016, le sushi est toujours une affaire d'hommes au Japon, si prompt à respecter la tradition. Mais la chef Yuki Chizui compte bien rompre avec cette habitude qu'elle juge désuète. Une manière savoureuse de lutter pour l'égalité des droits.